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Daily Archives: May 11, 2017

Cubans Are Carnivores Despite the Scarcity

14ymedio, Marcelo Hernandez, Havana, 10 May 2017 — Meat has almost
magical connotations in Cuban culture. When children get sick, the
grandmothers make them a good chicken soup or a broth with a piece of
beef. If someone feels weak they recommend eating a steak and there is
no more recurring dream for these homes than to look out for a dish
where they mix the masa de cerdo, ropa vieja and tasajo.

This fascination with the meat has increased due to the shortages of the
product in the last decades. The deterioration of the national livestock
industry and the restrictions on farmers trading directly in beef have
made this an ingredient that is missing in kitchens and highly prized in
the informal market.

Families are divided between those who manage to eat meat once a week
and those who only see it pass by their tables a few days a month, or
even year. On this island social differences are expressed in the form
of cutlets, sirloin and fillets. There are those who can barely access
products derived from pork and those a little higher on the economic
scale and can be permit themselves a piece of beef.

While in other countries, vegetarians and vegans proliferate, many
Cubans consider themselves carnivorous. A definition that is pronounced
with a certain vibe, salivating and showing teeth, especially those
fangs that are used a few times a year.

Source: Cubans Are Carnivores Despite the Scarcity – Translating Cuba -
http://translatingcuba.com/cubans-are-carnivores-despite-the-scarcity/ Continue reading
Cuba tiene 4.2 millones de celulares y busca ampliar servicio de internet en 3G Posted on 11 Mayo, 2017 Por Redacción CaféFuerte Cuba cuenta ya con 4.2 millones de líneas de teléfonos celulares, que podrán pronto ampliar la conexión a internet con despliegue de la tecnología 3G, anunciaron este miércoles las autoridades gubernamentales. En una […] Continue reading
Recuerdan aniversario de entrega de firmas del Proyecto Varela mayo 10, 2017 El Movimiento Cristiano Liberación recordó este miércoles el XV Aniversario de la primera entrega de firmas del Proyecto Varela en la Asamblea Nacional del Poder Popular en Cuba, el 10 de mayo del 2002. En su sitio en internet, el MCL señaló que […] Continue reading
Escuelas privadas de automovilismo, las que mueven Cuba
El sector por cuenta propia asume otra tarea que el Estado no alcanza a
cubrir
Jueves, mayo 11, 2017 | Ernesto Aquino

La Habana, Cuba.- La capacitación de choferes es otra de las actividades
laborales que el sector privado está asumiendo con responsabilidad y
profesionalismo, a pesar de las dificultades materiales y el poco
reconocimiento estatal a su labor pedagógica.

Uno de los instructores entrevistados, de 37 años y 18 de experiencia
como chofer, que prefirió no revelar su identidad, opina que "las
escuelas privadas de automovilismo atienden más del 50 por ciento de la
demanda de ciudadanos interesados en obtener su licencia de conducción".

"Las escasas escuelas estatales no pueden absorber la creciente demanda
de ciudadanos interesados en capacitarse para obtener su licencia de
conducción y tienen que acudir a la enseñanza privada, que está
demostrando mucha seriedad y profesionalismo", añade.

"Profesionalismo y seriedad son virtudes imprescindibles" que
caracterizan los cursos que imparte el instructor de automovilismo
Alfredo Benítez Navarro, de 60 años y 35 de experiencia como chofer,
quien además es licenciado en Educación Superior, en la especialidad de
Física y Astronomía, y Máster en Administración de Negocios.

Benítez Navarro, con un promedio de 250 alumnos por año (20 mensuales),
considera que "nuestra labor como instructores de Educación Vial y
Conducción es, sobre todo, de prevención. Objetivamente, nosotros
salvamos vidas. Porque nuestros cursos son también de concientización y
responsabilidad humana. Ser responsable en la vía es el resultado de ser
responsable en otras áreas del comportamiento".

"Siempre se trata de comportamiento responsable cuando interactuamos con
los demás. Por esa razón, los instructores de automovilismo consideramos
que hemos logrado nuestro objetivo, aun cuando, a través del curso, el
alumno descubre que no está preparado para asumir la responsabilidad de
conducir un vehículo; porque esa actitud, cuando menos, lo convierte en
un peatón responsable, lo que vale tanto como un chofer bien entrenado",
continúa Benítez Navarro.

Otros entrevistados, además de compartir lo expresado por el profesor,
insistieron en señalar la falta de reconocimiento a su labor por parte
de las autoridades de la Dirección de Tránsito y destacaron aspectos
"más puntuales a la hora de hablar de responsabilidades en la ocurrencia
de accidentes".

Tal es el caso de los capacitadores Ana Ibis Galán García y su esposo
Víctor Ibáñez Castro, quienes han logrado habilitar, "con las
condiciones necesarias y mucho sacrificio", su escuela de automovilismo
ubicada en la avenida Acosta número 256 A, entre Juan Bruno Zayas y
Cortina, en el municipio Diez de Octubre, La Habana.

Ana Ibis Galán, de 49 años y licenciada en Educación en la especialidad
de Ciencias Sociales, Licenciada en Derecho y poseedora de un diplomado
en Periodismo, se ocupa de "impartir la parte teórica, porque Víctor
pasa mucho tiempo en la calle enseñando la parte práctica, aunque
siempre trabajamos como un equipo, apoyándonos uno al otro".

Para ella "es muy decepcionante que las autoridades del Gobierno nos
vean sólo como unos cuentapropistas más, tratando de mejorar nuestra
economía; sobre todo porque, posiblemente, somos los únicos privados que
trabajan en estrecha relación con el Ministerio del Interior, a través
de la Dirección Nacional de Tránsito".

"Y somos muy disciplinados y celosos con el cumplimiento de las
orientaciones que recibimos en los cursos metodológicos", destacó Víctor
Ibáñez, de 56 años, electricista automotriz que durante dos décadas se
desempeñó como Instructor en la Escuela de Automovilismo TRAMOS, ubicada
en Calzada e I, en el Vedado, municipio habanero de Plaza de la Revolución.

"Además, nuestro profesionalismo y rectitud moral están fuera de
discusión. A través de nuestro trabajo no sólo creamos choferes más
conscientes y capacitados, sino también mejores ciudadanos. Y no le
pedimos nada al Estado. Todo nuestro trabajo lo realizamos con recursos
propios", añade.

Para exigir hay que cumplir

El sector laboral privado está constantemente sometido al acoso de las
inspecciones estatales. La exigencia, en el cumplimiento de las normas
establecidas, puede llegar hasta lo insoportable, sobre todo para los
propietarios de negocios que no ceden al chantaje de no pocos
inspectores corruptos.

Para los propietarios de escuelas privadas de automovilismo las cosas no
son diferentes. Víctor Ibáñez, quien usa su propio vehículo (un
Volkswagen Sedán) para las clases prácticas, ven en las inspecciones
periódicas un problema porque "el auto tiene que estar en óptimas
condiciones técnicas, y el Estado no provee ningún recurso, por lo que
los mantenimientos se vuelven muy costosos. Sobre todo para un auto como
el mío, que está en función del entrenamiento práctico".

Sin embargo, la calidad de la infraestructura vial y las señales de
tránsito, en la mayoría de las calles, brillan por su ausencia. Todos
los entrevistados coincidieron en afirmar que "uno de los problemas
neurálgicos que está afectando la disciplina de los conductores y los
vehículos, es la falta y el deterioro de la infraestructura vial. El
estado físico de las calles es bastante lamentable, por las roturas,
irregularidades en su superficie, la falta de señalizaciones y el
deterioro de las existentes".

"En sentido general, el deterioro de las vías es significativo; pero lo
inconcebible es el estado deplorable de las calles y las señalizaciones
en las áreas donde se realizan los exámenes prácticos, sobre todo en el
área de Luyanó, en el municipio Diez de Octubre y en el área de Guanabacoa".

"Es muy estresante para los aspirantes a obtener la licencia de
conducción que se examinan, enfrentarse a su examen práctico conduciendo
por calles que no reúnen las mínimas condiciones, y donde muchas veces
hasta faltan las señalizaciones; eso, sin hablar del tiempo que los
hacen esperar (a veces hasta 4 horas) para realizarle el examen", dice
por su parte Ana.

Queda mucha historia que contar sobre el tema de las dificultades que
agravan el complejo y polémico problema del tránsito automovilístico y
peatonal, y los esfuerzos, sacrificios y aciertos de los capacitadores
privados.

Pero lo que se evidencia en la práctica, cada vez con menos dudas, es
que si cada día hay mejores choferes y menos accidentes esto se debe, en
buena medida, a la labor profesional y entrega humana de los profesores
de escuelas privadas de automovilismo.

Source: Escuelas privadas de automovilismo, las que mueven Cuba
CubanetCubanet -
https://www.cubanet.org/actualidad-destacados/escuelas-privadas-de-automovilismo-las-que-mueven-cuba/ Continue reading
¿Se acabó la wifi gratis en el Kcho Estudio? Por ahora solo tienen acceso a la conexión quienes consuman dentro de la instalación Miércoles, mayo 10, 2017 | Eliseo Matos LA HABANA, Cuba.- El artista cubano de la plástica, Alexis Leyva Machado (Kcho), decidió que en su estudio se comenzara a cobrar por el acceso […] Continue reading
Una delegación médica de EEUU viaja a la Isla para realizar implantes
DDC | Washington | 11 de Mayo de 2017 - 14:59 CEST.

Un grupo de doctores y enfermeras de Charlotte, Carolina del Norte,
viajaron a la Isla este miércoles para hacer cirugías a pacientes que no
pueden pagarlo de otra manera, informa WCNC.com.

Alrededor de 40 doctores y enfermeras de EEUU realizarán más de 50
reemplazos de rodilla y cadera durante la semana próxima.

Este viaje forma parte del programa Operación Caminar Carolinas, un
grupo formado por médicos de OrthoCarolina, Carolinas HealthCare System
y Novant Health. Esta iniciativa ofrece cirugía y tratamientos gratuitos
a personas en países en vías de desarrollo.

"Hay 90 pacientes esperando por nosotros. Vamos a hacer por lo menos 50
o 60 reemplazos de articulaciones para levantar a la gente y hacerlas
caminar de nuevo, de ahí el nombre de Operación Caminar", explicó el
doctor Walt Beaver.

"En realidad, hay médicos maravillosos en Cuba con una gran formación,
pero simplemente carecen de los recursos para hacer algo tan avanzado
como la cirugía de reemplazo de cadera y rodilla", añadió el doctor
Bryan Springer.

La delegación médica viajó en un vuelo chárter costeado por Hendrick
Aviation. La mayoría de los gastos de este viaje corren a cargo de los
propios especialistas.

Source: Una delegación médica de EEUU viaja a la Isla para realizar
implantes | Diario de Cuba -
http://www.diariodecuba.com/cuba/1494507558_31045.html Continue reading
De un edificio deteriorado a un albergue en igual condición
LOURDES GÓMEZ | Santiago de Cuba | 11 de Mayo de 2017 - 14:53 CEST.

Varias familias que fueron sacadas hace seis años de sus hogares en la
Callejuela 69 entre San Antonio y San Ricardo, en Santiago de Cuba,
viven aún en casas de parientes, amigos o en albergues tan peligrosos
por su deterioro como el inmueble que abandonaron. Expresan
insatisfacción por el modo en que las autoridades han manejado sus casos.

El edificio en que vivían estas familias fue demolido en noviembre de
2011, pero las reclamaciones sobre su precario estado habían comenzado
en la década de los 90.

La situación se agravó cuando, en junio de 2011, "ocurrió un derrumbe
parcial en la planta alta", explicó Lázaro Garzón González, uno de los
vecinos. Fue entonces que las "autoridades se personaron en el lugar con
la promesa de solucionar el problema". La primera consecuencia fue la
demolición.

Un exresidente del edificio que no quiso revelar su nombre dijo que "una
vez reubicados los grupos familiares, el espacio resultante de la
demolición estuvo contemplado en el plan de construcción de viviendas
del año 2010-2011 y se asignaron los materiales para la obra entre los
meses de agosto a noviembre de 2013".

Sin embargo, la construcción "no sé realizó y los materiales asignados
desaparecieron sin qué constructores o empresa alguna se
responsabilizaran", afirmó.

"Hemos recurrido a todas las instancias del Estado en un largo
peregrinar", afirmó la familia Garzón Bejerano: "el delegado del Poder
Popular, el gobierno municipal y el provincial, el Partido municipal y
provincial, la Dirección Municipal de la Vivienda y hasta el Consejo de
Estado, sin recibir una respuesta que satisfaga nuestra problemática
habitacional", que tiene ya más de 20 años.

De las nueve familias que ocupaban el edificio demolido, solo a tres les
fue garantizado albergue en diferentes lugares de la ciudad. Uno de
ellos, el ubicado en la calle Carnicería 704 entre Santa Lucia y Santa
Rita, está en tan mal estado como el inmueble en el que vivían.

"A las restantes familias se les propuso que se reubicaran por sus
propios medios, ya sea en hogares de familiares o de vecinos", dijo Rosa
Elvia, una de las albergadas.

"¿Dónde quedó el derecho a la vivienda digna que garantiza la
Constitución cubana?", es la interrogante del matrimonio compuesto por
Ángel Silveira y Yohandra Candeaux. "Nos han dejado en total desamparo,
teniendo en cuenta que hay niños pequeños, ancianos enfermos y nosotros,
que somos portadores del VIH".

"A algunos de nosotros se les ha 'garantizado', por decirlo de alguna
manera, un lugar alojamiento, pero sin las más mínimas condiciones
habitacionales; mientras que otros continúan en casa de familiares o
vecinos. ¿Por qué si el edificio fue demolido no nos han dado una
solución?", cuestionó el matrimonio Silveira-Candeaux.

Mientras le son entregados nuevos apartamentos a los vecinos del barrio
San Pedrito inmediatamente después de demoler sus casas, estos casos,
cuyas viviendas fueron demolidas hace más de un lustro, ni siquiera son
considerados.

Estos núcleos familiares humildes tienen más interrogantes que
respuestas. Han perdido la esperanza de que se construya algo para ellos
en el espacio donde estuvo su edificio, hoy convertido en uno de los
tantos vertederos de basura de la ciudad.

Source: De un edificio deteriorado a un albergue en igual condición |
Diario de Cuba - http://www.diariodecuba.com/cuba/1494507199_31044.html Continue reading
ETECSA dice que su prioridad son los servicios exportables y no el mercado nacional DDC | La Habana | 11 de Mayo de 2017 – 12:37 CEST. El monopolio estatal de telecomunicaciones ETECSA señaló este miércoles que los servicios exportables (aquellos que generan ingresos desde el exterior) son su prioridad, aunque no olvida los servicios […] Continue reading
Cifras oficiales muestran el deterioro del sistema de salud de Venezuela
Tras casi dos años de ausencia de datos, el Ministerio de Salud de
Venezuela publicó recientemente los boletines epidemiológicos semanales
de 2016
Agencias, Madrid | 11/05/2017 9:57 am

Llamativas y preocupantes.
Así definen los médicos las cifras publicadas por el Ministerio de Salud
de Venezuela, que muestran un aumento en la mortalidad infantil, materna
y en los casos de enfermedades como la malaria o la difteria, informa la
BBC.
Tras casi dos años de ausencia de datos, el Ministerio publicó
recientemente los boletines epidemiológicos semanales de 2016.
En el último se dan las cifras acumuladas de 2016 y se comparan con las
de 2015. Se registra un aumento del 30 % en mortalidad infantil y de un
65,79 % en mortalidad materna.
Los médicos consultados por BBC Mundo destacan que la ausencia de una
tasa (en el caso de la mortalidad infantil es medida por los organismos
internacionales en muertes por cada 1.000 nacidos vivos) impide sacar
conclusiones exactas y compararlos con otros países.
Las cifras publicadas alarman a los médicos, que reclaman más
información al Gobierno para calibrar el estado de la salud en Venezuela.
Pero los números confirman el deterioro del sistema de salud en
Venezuela, azotado por una grave crisis económica.
"Esto pone de manifiesto la escasez de recursos, los problemas de
nutrición, la pérdida de médicos por la emigración", le dice a BBC Mundo
Jaime Torres, jefe de la sección de enfermedades infecciosas del
Instituto de Medicina Tropical de la Universidad Central de Venezuela (UCV).
En los últimos años, médicos de diversos hospitales han criticado la
falta de insumos y de vacunas, y la crisis ha provocado la escasez de
medicamentos y de alimentos, lo que tiene implicaciones en la nutrición
del país.
La oposición venezolana ha solicitado el establecimiento de un canal
humanitario que permita llevar medicinas y alimentos para ayudar a los
ciudadanos golpeados por la severa crisis económica que vive el país,
pero las autoridades rechazan esa posibilidad.
BBC Mundo contactó con la asistente de la ministra de Salud, Antonieta
Caporale, y con el Ministerio de Información en busca de un comentario,
pero de momento no obtuvo respuesta. Tampoco se pronunció la directora
del Hospital Materno Infantil Hugo Chávez en Caracas.
Este es el análisis de los principales datos publicados por el Ministerio.
Mortalidad infantil
De acuerdo con las cifras oficiales del Ministerio de Salud, el año
pasado murieron en Venezuela 11.466 niños menores de un año, lo que
implica un aumento de 30,12 % en comparación con lo ocurrido en 2015,
cuando esta cifra se ubicó en 8.812.
El número de niños de menos de 1 año fallecidos es en 2016 muy superior
al de 2015.
En el anuario de mortalidad de 2013, el último publicado, se registraron
8.753 muertes de niños menores de un año. Cifra parecida a la de 2015 y
muy inferior a la de 2016.
El doctor Marino González, miembro de la Academia de Medicina, profesor
y experto en políticas públicas de salud, reclama al Gobierno el dato de
tasa de mortalidad infantil (muertes por cada 1.000 nacidos vivos), pero
considera que el dato del aumento es igualmente "preocupante".
"Lo que uno espera es que haya una disminución de esas muertes. El hecho
de que estén aumentando y lo estén reconociendo es ya una gran llamada
la atención de la situación de salud de los niños y las mujeres
embarazadas", dice el doctor González, crítico con la gestión del Gobierno.
Según él, la tasa de mortalidad infantil se ha estancado en Venezuela en
los últimos años.
"En todos los países debería reducirse. Si no se está disminuyendo y
estos datos dicen que ha aumentado el número de muertes, es preocupante".
Entre las causas más frecuentes de las muertes de los infantes, las
autoridades mencionan la sepsis neonatal, la neumonía, la enfermedad de
membrana hialina y el nacimiento prematuro.
En el caso de la mortalidad materna, el documento revela un incremento
de 65,79 % al haberse registrado en 2016 un total de 756 muertes, 300
más que las ocurridas en 2015.
Hace referencia a las mujeres que murieron por complicación en el
embarazo, en el parto o después del parto.
La tasa, que volvería a ser el indicador más preciso, se mide en muertes
de madres por cada 100.000 nacidos vivos.
"Estos datos ponen de manifiesto la falta de atención en la que están
las mujeres del país", afirma el doctor Torres, de la UCV.
Las autoridades venezolanas no han explicado las causas del aumento de
la mortalidad materno infantil.
Estas cifras "ponen de manifiesto la calidad de atención de las
parturientas, el nivel de control de embarazos, el manejo de los
embarazos de alto riesgo y el del parto", indica.
"Si hay deficiencias, se van a reflejar en el aumento de la mortalidad
materna", agrega.
El doctor Torres destaca otro elemento: Venezuela es el segundo país de
América Latina en embarazos de adolescentes. "Eso supone un factor de
riesgo adicional".
Los datos contenidos en el Boletín Epidemiológico también confirman la
reaparición de la difteria con un total de 324 casos en 2016, una
enfermedad que había sido erradicada en Venezuela hace 24 años.
En 2015, según el boletín del Ministerio, no hubo ningún caso.
La difteria es una enfermedad tan peligrosa como fácil de evitar y de
curar. La causa una bacteria que se encuentra en boca, garganta y nariz
y se contagia por vía aérea a través de la saliva, la tos o un estornudo.
Los síntomas son parecidos a los de una gripe o una amigdalitis:
problemas para respirar, dolor de garganta. Pero si avanza, puede dañar
el tejido del corazón, ocluir las vías respiratorias y provocar la muerte.
La vacuna contra la difteria la reciben los niños en edad temprana, pero
requiere un refuerzo años después.
La tasa de mortalidad es de 10 % en adultos y de 20 % en niños, los más
vulnerables.
En caso de que aparezca puede ser tratada sencillamente con penicilina,
medicamento que escasea ahora en los hospitales de Venezuela.
El Gobierno no emitió el año pasado ninguna alerta, pese al conteo de
casos de los que informaron los medios locales. En septiembre de 2016
las autoridades sanitarias del estado Bolívar, el más afectado, hablaban
de alarmismo y "psicoterror". Pero al tiempo activaron una campaña de
vacunación.
"Los casos están por encima de lo que reportaron a la Organización
Panamericana de Salud. Y ahora sí reflejan la realidad que se manejaba
extraoficialmente", explica el doctor Torres.
"Falta prevención en patologías controlables con vacunación", lamenta.
Además, las estadísticas revelan un aumento de 76,4 % en los casos de
malaria, que se incrementaron de 136.402 en 2015 a 240.613 en 2016. En
2013 se registraron 75.000 casos.
La malaria es una infección que es trasmitida por un mosquito típico de
zonas tropicales, el anófeles, y provoca diarrea y vómitos.
Venezuela prácticamente erradicó la enfermedad en los años 60 y 70 con
un programa reconocido internacionalmente.
"Hay un deterioro muy marcado en el control de vectores y diagnóstico.
El 80 % del territorio es susceptible a la infección. Sin control, puede
propagarse. Ha estado controlada por décadas, pero ahora tenemos más
casos autóctonos", dice Torres.
El doctor González destaca que Guyana y Venezuela son los países que más
han retrocedido en el control de la malaria, endémica en varias zonas
del país como el estado Bolívar, donde el auge de la minería, que
trabaja con agua estancada, terreno ideal para el mosquito, ha hecho
aumentar los casos.
"Hay una epidemia de malaria que tiene ya cinco años de evolución.
Debería estar controlado. El número de casos es completamente
inaceptable", afirma.

Source: Cifras oficiales muestran el deterioro del sistema de salud de
Venezuela - Noticias - Internacional - Cuba Encuentro -
http://www.cubaencuentro.com/internacional/noticias/cifras-oficiales-muestran-el-deterioro-del-sistema-de-salud-de-venezuela-329320 Continue reading